2013年2月13日 星期三

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Citiesocial-Deborah Café 黛博拉咖啡館 黛博拉嚴選烘焙咖啡豆(西達摩) | 美食 | Citiesocial

Deborah Café 黛博拉咖啡館 黛博拉嚴選烘焙咖啡豆(西達摩) | 美食 | Citiesocial

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內容簡介

『西達摩』
Orign:Sidamo 西達摩
Location:Darra area Hunkunte Cooperative
Farm/coop:SCFCU 西達摩農協組織
Varietals: Peaberry Native Species 圓豆 原生種
Processing:Washed 水洗
Certication: Organic & Fair Trade 有機與公平交易
Flavor notes:莓果後轉化為香甜、可可、甜柑橘
Berry-like、candied clementine、cocoa
 

『關於Deborah Cafe』
位於大直的Deborh Cafe黛博拉咖啡館,典雅的巴洛克式裝潢,伴隨著令人愉悅的輕音樂,充滿著時尚又浪漫的氛圍。Deborh的意涵是蜜蜂,希望前來的每位客人都能體驗到如蜂蜜般的幸福與甜蜜,散發濃濃咖啡和食物的甜蜜香氣,是個極具故事性的角落。從咖啡生豆的挑選,以及後來的配豆、烘培、杯測、研磨、沖煮等,皆十分用心。主打手沖濾泡,把咖啡最乾淨、新鮮、原始的香氣,豐富的展現給你。同時也推出咖啡相關週邊商品,讓您在家也能享受到Deborh的精選咖啡。

 

Deborah Café 黛博拉咖啡館

位於大直的Deborh Cafe黛博拉咖啡館,典雅的巴洛克式裝潢,彷彿就像來到歐洲的露天咖啡座一樣,充滿著時尚又浪漫的氛圍。Deborh的意涵是蜜蜂,希望前來的每位客人都能體驗到如蜂蜜般的幸福與甜蜜,散發濃濃咖啡和食物的甜蜜香氣,是個極具故事性的角落。 從咖啡生豆的挑選,以及後來的配豆、烘培、杯測、研磨、沖煮等,皆十分用心。主打手沖濾泡,把咖啡最乾淨、新鮮、原始的香氣,豐富的展現給你。同時也推出咖啡相關週邊商品,讓您在家也能享受到Deborh的精選咖啡。

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