又是一個懶洋洋的休假日!中午不知道該吃什麼
剛好又收到阿燦乾麵!那就來吃吧XD

阿燦乾麵適合我這種宅到不行的阿宅女!!
不想出門又肚子餓!又不想自己下廚-..-
登登!!阿燦乾麵很特別唷~他的面體是可以微波的!!嗚呼!!
收到有三種口味
干貝肉燥、金鉤蝦油蔥、玫瑰鹽雞汁

內容物很簡單~麵體、特製蔥花、醬汁包

乾燥蔥花,不用跟麵一起煮就可以吃囉!!!
而且呀~煉乳是用微波煮的唷!!哈哈!能不開火就不開火咩..
大概6分鐘就可以拿出來品嘗囉!!

ㄟ,幻仙官方網?我好像步驟錯了-..- 因該先放醬汁才對
【滾水烹煮】
將麵條取出放入適量滾水中,待麵體滾開鬆散後,以筷子適度攪拌均勻受熱滾煮。
四分鐘撈起:麵條口感香Q彈牙。
五分鐘撈起:麵條口感潤透滑順。
將麵條撈起後,拌入阿燦獨門口味醬包與青蔥,再依個人口味滴入辣油即可享用。
【微波爐烹煮】
將麵條取出置放於盤中,以冷水覆蓋滿溢麵體,放入微波爐中以850瓦功率加熱6分30秒。
取出後將多餘水分濾乾,拌入阿燦獨門口味醬包與青蔥,再依個人口味滴入辣油即可享用。
(若使用滾水覆蓋烹煮,微波爐加熱時間為3分30秒)
很簡單的乾麵!!確有不一樣的滋味唷~

每一盒都有口味的介紹~製造日期與營養成分
【干貝肉燥】
來自台南100年的隔代傳承手藝,人稱“狀元肉燥”。
嚴選上等豬肉與珍稀干貝、鮮採紅蔥,台北濱江限定卡,遵循家傳肥瘦皮筋黃金比例 燉滷過程閉門關窗,嚴格管制步驟與火侯,遵循古法提煉精燉而成。
香氣四溢的精製肉燥 口感紮實 油湯渾厚,拌入麵香 濃郁鮮美 入口回甘。

【金鉤蝦油蔥】
古時農家節慶料理,返鄉遊子的慰藉美食。
以香蔥與紅蔥頭低溫明火長時慢燉,並取雞湯熬油及海味珍品金鉤蝦仁,隔夜不斷攪拌翻炒淬煉精製而成。
紅蔥與青蔥燉煮後的甜味與香氣相乘融和,加上金鉤蝦仁的鮮甜口感合而為一,層次分明香氣撲鼻,實乃人間美味 令人回味無窮。

【玫瑰鹽雞汁】
阿燦獨門的萃取雞汁,添加精製配方,用高級玫瑰鹽調味,以獨特的日式半蒸半煮方式健康烹調。
成形後醬汁晶瑩剔透 口味清爽適口,在重現台灣古早傳統口味中 有一絲日式烹飪的簡約之風。
配方雞汁香氣分明味味對蕾,玫瑰鹽高傲的鮮鹹在香濃的雞汁中,與麵條緊實的黏著,美味表露無遺。
打著打著,我的麵也吃完了-0-

 

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